GINEBRA, Suiza.- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) consideran que la situación del hambre en el mundo es alarmante, debido al constante incremento de la población mundial y a la fuerte subida de los precios de los alimentos.
El precio del maíz a nivel mundial ha subido un 74% en los últimos 18 meses.“Una de cada siete personas que viven en el mundo se va a la cama con hambre, la mayoría de ellas mujeres y niños”, manifestó Lauren Landis, directora de la oficina del PMA en Ginebra durante la inauguración de una exposición para denunciar este problema.
El objetivo de la FAO y del PMA es alertar de este problema para encontrar soluciones a la actual volatilidad del mercado de alimentos y lograr pasar de una situación de crisis a una de estabilidad que garantice el suministro para toda la población.
Entre 2005 y 2008, los precios de los alimentos alcanzaron su nivel más alto de los últimos 30 años, con incrementos especialmente preocupantes en alimentos básicos como el maíz, que ha subido un 74% en los últimos 18 meses, o el arroz, que ha subido un 166%.
Esto ha derivado en los últimos años en episodios de agitación civil en una veintena de países, en una situación que se vio exacerbada por el inicio de la crisis económica internacional en 2008 y por la entrada en juego de los especuladores.
Abdessalam Ould Ahmed, director de la oficina de la FAO en Ginebra, señaló que hay “muchas razones detrás de la subida de los precios”, entre las que citó que “cada año hay en el mundo 80 millones más de bocas que alimentar” y que los países en desarrollo aumentan su nivel de vida, incrementando la presión alimentaria. EFE
Fuente: LA TRIBUNA
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