El Colegio de Profesionales en Ciencias Agrícolas de Honduras (COLPROCAH), es una organización gremial, comprometida a velar por el mejoramiento de las condiciones técnicas y socioeconómicas del afiliado en particular, y de todos los profesionales agrícolas en general.

El COLPROCAH fue constituido mediante Decreto Ley No.159 del 28 de septiembre de 1964 y reformado mediante Decreto Legislativo No.148-95 del 03 de octubre de 1995.

Su naturaleza, objetivos y la solidez alcanzada, le han permitido implementar toda una dinámica de servicios y beneficios para el afiliado y su familia como ser: La generación de oportunidades de empleo, el crecimiento de su membresía, las reformas a la Ley Orgánica del COLPROCAH, la operación y ampliación de montos en el Fondo de Ayuda Mutuo (FAM), la ejecución del Fondo de Desarrollo Empresarial para profesionales Agrícolas de Honduras (FODEPAH) y la aprobación del Arancel de Honorarios Profesionales.